去る1月31日(土) レストラン〝GRIFFIN'S”において
紅茶セミナーが開催されました。
講師は名古屋市内にて紅茶とフルートの教室
"Putney Saloon"を主催されている中村忍先生。
英国式紅茶とマナーをテーマに、アフタヌーンティーのマナー
(服装、ティーやフードの頂き方など)や
紅茶の美味しい入れ方について約1時間、お話いただきました。
今回のセミナーで、お聞きした英国式アフタヌーンティーのマナーは、
日常生活での立ち居、振る舞いにも通じるところがあり、大変勉強になりました。
また、リーフティーの美味しい入れ方のポイントを
わかり易く教えていただき、普段ティーパックで紅茶を入れている参加者の方も
リーフティーにチャレンジしてみたい!!とお話をされていましたね。
セミナーの最後は、参加者全員で記念撮影。
そして、セミナーで勉強した内容を早速実践です!
中村先生もご一緒いただき、間違っていないかな?と…少し緊張しながらも
セミナーの感想を話しながら、紅茶の癒される香りの中、
サンドウィッチやスコーン、ケーキなど、美味しく頂きました。
この紅茶セミナーで教えていただいた「マナー」を身につけ
エレガントで気品あふれる女性、講師になるよう…
これからも努力していきたいですね!
また今回は、講師資格取得後、すでに教室を開かれている講師より、
ご自身の経験談をお話いただく時間を設けました。
教室を開いた際、ポイントにされたことや努力されていることなどの
貴重なお話を聞くことができ、今後、教室運営を目指しておられる講師の皆さまには
大変参考になったことと思います。
最後になりましたが、
エピソードを交えながら、大変わかり易くお話いただいただけでなく、
参加者全員に紅茶のプレゼントまで用意してくださった中村先生。
本当にありがとうございました。
紅茶セミナーが開催されました
2009-02-02 22:49:09 (15 years ago)
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